Opettajan työn ja yrittäjyyden yhdistävä Sini Viinikka on omien sanojensa mukaan puunhalaaja jo toisessa polvessa.
Saippuakauppias
Käsintehtyä saippuaa, ammatillista opetusta ja 40 000 ajokilometriä vuodessa. Kittiläläinen Sini Viinikka yhdistää päivätyön ja yrittäjyyden, jossa täyttyy myös mielekäs vapaa-ajanvietto: käsillä tekeminen, luovuus sekä luonnossa liikkuminen.
– Tavataanko Sätkenän Karhunpolulla? Sini Viinikka ehdottaa, kun sovimme haastattelusta.
Kittiläläinen metsä onkin oiva kohtaamispaikka, sillä se on osa Viinikan Arctic Soapery-tuotemerkkiä, jonka valikoima koostuu muun muassa käsintehdyistä saippuoista, rasvoista ja voiteista.
– Saan kerätä raaka-aineita metsästä Metsähallituksen luonnontuoteluvalla. Kittilässä on onnekas tilanne, että meillä on paljon Metsähallituksen metsiä. Kerään pihkaa, kerkkää, koivunlehtiä, nokkosta ja tietenkin marjoja, mutta niistä en ole vielä tehnyt saippuaa. Kasvatan itse muun muassa kehäkukkaa ja Aloe Veraa, Viinikka kertoo.
Yleensä Viinikka viilettää jo alkukesästä metsässä, mutta tänä vuonna hän yrittää malttaa odottaa lomansa alkuun.
– Kesän tulo on ollut tänä vuonna sen verran myöhässä, että kerkät eivät ole vielä valmiita kerättäviksi. Yleensä tässä vaiheessa on huoli, että kaikki pitäisi ehtiä tehdä yhtä aikaa – työt ja raaka-aineiden keruu.
"Kittilä on siitä ihana paikka, että vaikka asumme keskustassa, omasta pihasta pääsee metsään."
Kuka käyttää kaiken tämän saippuan?
Töillä Viinikka tarkoittaa päivätyötään ammatillisena opettajana. Viinikka työskentelee ravintola-alan opettajana Ammattiopisto Lappialla, Muonion toimipisteessä, päävastuullaan verkko-opetus. Oppilaita on ympäri Suomea, Helsingistä Kilpisjärvelle. Työviikko voi vierähtää naapurikunnan sijaan Sallassa tai Oulussa, ja auton mittariin kertyy vuodessa helposti 40 000 ajokilometriä.
– Olen opettajana vienyt polkuani erityisopetuksen suuntaan, ja olen opiskellut ammatilliseksi erityisopettajaksi sekä kulttuuri- ja kielisensitiivistä kasvatusta.
Ennen opettajan uraansa Viinikka työskenteli ravintola-alalla, mutta terveyssyyt pakottivat luopumaan fyysisesti raskaasta työstä. Kiinnostus luonnontuotealaan syntyi nykyisen työn inspiroimana.
– Minulla oli Villiruokaa ammattikeittiössä -opintokokonaisuus, josta halusin kehittää sisällöllisesti laadukkaan. Lähdin opiskelemaan luonnontuotealan opintoja Lappialla Muoniossa.
Metsähallituksen metsätalouskäytössä olevista monikäyttömetsistä voi kerätä esimerkiksi kuusenkerkkiä, pihlajan silmuja, pihkaa ja havuja henkilökohtaisella luonnontuoteluvalla. Luvan voi ostaa Eräluvat.fi-palvelusta.
Viinikka pääsi kokeilemaan opintojen aikana, mihin kaikkeen luonnontuotteita voi käyttää ja jalostaa. Impulsiivisen ja luovan luonteen omaavana hän innostui kaikista uusista mahdollisuuksista, mutta yksi vei voiton: saippua.
– Tajusin, että voin ympätä siihen pihkaa, yrttejä, ihan kaikkea. Kokeilin ensimmäisen kerran saippuan tekemistä jo kaksikymmentä vuotta sitten ystäväni Annen kanssa. Teimme kerralla kilon palan, ja siitä riitti vuodeksi koko suvun tarpeisiin, Viinikka naurahtaa.
Viinikka alkoi testailla erilaisia yhdistelmiä, ja pian kävi ilmi, että saippuaa valmistuu yli oman tarpeen. Kuka tämän kaiken käyttää?
– Kosmetiikassa eli saippuoissa ja voiteissa täytyy tehdä turvallisuusselvitykset, joka on kallista ja aikaa vievää. Se meni väistämättä siihen, että jos haluan tehdä tuotteen, jota voin myydä, se täytyy tehdä ammattimaisesti.
Siitä lähti ajatus yrityksen perustamisesta, josta on nyt kolmisen vuotta. Samoihin aikoihin kaksi Viinikan lapsista muutti omilleen ja omakotitaloon tuli tilaa. Terveystarkastaja oli mukana laatimassa suunnitelmia, kun iso kodinhoitohuone remontoitiin saippuapajaksi.
– Toimintani on aika pienimuotoista. Jos haluaisin tehdä siitä suurempaa ja teollisempaa, ja että saisin siitä varmasti leivän, se vaatisi, että pystyisin nostamaan painavia raaka-ainepakkauksia.
Arctic Soaperyn tuotteita on myynnissä muun muassa Kittilässä Lumitähdessä ja Ylläspuodissa Ylläsjärvellä.
Viinikka luokitteleekin yritystoimintansa toistaiseksi harrastajamaiseksi. Arctic Soaperyllä on muutamia jälleenmyyjiä, joiden kanssa Viinikka on tehnyt yhteistyötä yrityksen alkutaipaleelta alkaen.
– Pystyn kehittämään tuotteita jälleenmyyjien toiveiden mukaisesti, jolloin myytävät tuotteet vastaavat suoraan heidän asiakkaidensa tarpeita.
Jälleenmyyjien lisäksi Viinikalla on verkkokauppa, jonka perustamiseen hän sai apua käsityöläiskollegalta heti yrityksen alkutaipaleella.
– Lompolon Annika sanoi, että verkkokauppa pitää olla. Emmin, ja pohdin, että osaanko. Annika opetti minut käyttämään sitä, ja olen hänelle kiitollinen kaikesta tuesta ja tsempistä. Kaikki se yhteisöllisyys mikä tämän ympärille on rakentunut, tuntuu ihanalta, Viinikka kertoo.
Verraton viidakkorumpu
Nykytrendin mukaisesti yritys löytyy myös sosiaalisesta mediasta. Saippuakauppias päivittää aktiivisesti yrityksen Facebook- ja Instagram-sivuja, joka on vaatinut opettelua.
– Muistan usein vasta jälkeenpäin, että tämä työvaihe olisi pitänyt kuvata. Keskimmäinen poikani editoi videoitani, hän on siinä taitava. Tosiasia on, että jos tuotteita ei tuo mitenkään esille, ei kukaan löydä niitä.
Välillä asiakkaat ottavat suoraan yhteyttä, ja kysyvät apua tuotteiden valintaan. Viidakkorumpu on Viinikan mukaan paras markkinointikeino, ja asiakaspalautteet ilahduttavat yrittäjää.
– Joskus asiakkaat laittavat kuvia, kun he ovat saaneet apua vaivaan, johon muut tuotteet eivät ole tehonneet. Kyllähän se tuntuu hyvältä.
Apua on löytynyt esimerkiksi aikuisiän akneen sekä hyönteisten karkoitukseen.
– Kehitin viitisen vuotta sitten Pikivoiteen, johon tulee Tervaskannon Pikiöljyä. Se on kallis, mutta tehokas raaka-aine ötökän karkoitukseen. Öljy kuitenkin sotkee vaatteet, ja kaverini pyysi, että kehittäisin tuotteesta rasvan.
Viinikka tarttui haasteeseen, ja niin syntyi sesonkituote, joka ei sisällä keinotekoisia säilöntäaineita.
– Minulle on tärkeää, että kaikilla raaka-aineilla on funktio. En laita Aloe Veraa saippuaan siksi, että saisin sanoa, että se on Kittilässä kasvatettua, vaan siksi, että se tuo liukkautta, hoitavuutta sekä vaahtoavaisuutta.
Visuaalista hömppää
Erät ovat pieniä, ja aikaa jää luovuuteen ja Viinikan omien sanojen mukaan ”visuaaliseen hömppään”.
– Muotoilen käsin saippuamehiläisiä ja ruusuja. Jos tekisin valtavaa massaa, en pystyisi moiseen, Viinikka kertoo, ja lisää:
Tuotteissa käytetyt värit ovat mineraalivärejä. Huumaavat tuoksut taas tulevat tuoksu- ja eteerisistä öljyistä.
– Tuoreen saippuan tuoksu voi tuntua todella voimakkaalta. Sen täytyy säilyä koko tuotteen käyttöiän, eli 30 kuukautta.
Sini Viinikka ei kulje metsässä polkuja pitkin, vaan samoilee omia reittejä.
Mistä Viinikka sitten ammentaa ideat karkkimaisen kauniisiin tuotteisiinsa?
– Minulle tulee erilaisia visioita. Vuosia sitten kehitin majoitustoimintaa harjoittavalle tuttavalleni omia tuotteita. Kävin paikan päällä ja näin savusaunan. Sain siitä idean tervaa ja appelsiinia sisältävästä Savusauna-saippuasta, jossa oli tietenkin liekit.
Idean ja myyntivalmiin tuotteen välillä on monta työvaihetta – saippuapalojen leikkaus, etikettien suunnittelu ja tilaus sekä tuotekuvaus. Lisäksi turvallisuusselvitykset täytyy olla tehty ennen kuin tuotteet voi esitellä asiakkaille.
”Kaikilla meillä on jotakin annettavaa”
Viinikka liikkuu luonnossa mieluiten sulan maan aikaan. Alkukesällä ja syksyn kirpeiden pakkasöiden jälkeen hyönteisistäkään ei ole haittaa.
– Olen kova marjastaja ja ennen odotin aina, että pääsen marjametsään. Luonnontuoteopintojen aikana koin ahaa-elämyksen, kun tajusin, että raaka-aineita voi alkaa kerätä heti lumien sulamisen jälkeen.
Viinikka toivoo, että voisi tulevaisuudessa yhdistää saippuan tekemisen sekä ammatillisen opettajan roolin.
– Minulla haave, että saisin yhdistettyä nämä esimerkiksi kuntouttavaksi työtoiminnaksi. Teen yhteistyötä Ammattiopisto Luovin kanssa, jonka opiskelijat pakkaavat osan tuotteistani. Erityisopettajana näen, että kaikilla meillä on jotakin annettavaa, varsinkin jos tekeminen on mielekästä. Käsillä tekeminen kehittää esimerkiksi motorisia taitoja.
Suunnitelmissa ovat myös kaikille avoimet öljytyöpajat, joita järjestettäisiin yhteistyössä tuttujen jälleenmyyjien kanssa.
– Työpajan idea on, että asiakkaat saavat itse sekoittaa valitsemistaan raaka-aineista ihonhoitoa tukevia öljyjä. Kevät meni niin nopeasti, etten ehtinyt paneutua järjestelyihin, mutta toivon, että haave toteutuu vielä tämän kesän aikana.